Brassica’s is de verzamelnaam voor een groep gewassen die genetisch verwant is aan kool. Wij hebben diverse kweekprogramma’s in brassica’s en elke brassica heeft weer zijn eigen specifieke landbouwkundige toepassing.
De oorspronkelijke toepassing van brassica’s is voederproductie voor mens en dier. Bij ons zijn uitsluitend soorten verkrijgbaar voor diervoederproductie. Veel brassica’s zijn uitermate geschikt als groenbemester. Zij leveren grote hoeveelheden organische stof en zorgen voor een goede doorworteling van de bodem. Op deze manier verhogen ze de kwaliteit en opbrengst van het volggewas. Dit wordt – met intensieve en dure gewasteelten – steeds belangrijker. Kweekdoelen zijn erop gericht rassen te produceren die vrij zijn van erucazuur en glucosinolaat (ook wel dubbel 0 genoemd) en resistenties – bijvoorbeeld tegen knolvoet (Plasmodiophora brassicae) – in te kruisen.
Wilt u meer informatie over onze voederbrassica’s, neem dan contact met ons op.
